根の上農業塾
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農家とは
農家（のうか）とは、第一次産業である農業を家業としている人々のこと。農民、百姓などともいう。農家の定義は、時代によって変わってくる。
＜概要＞
農家とは農業（農耕）によって生計を立てている人、あるいはその家庭・共同体のことである。狩猟採集民であった人類が農耕を発明したことで誕生し、爆発的な人口増加により増え続け、有史以来の人類の大半が農業従事者だった。現代では工業化社会への移行し、農業が機械化され、少ない農業従事者でも耕作が行えるようになったためその数を減らしている。一般に先進国では総人口の数%に過ぎない農家が、他の人々のための食料を生産している。
日本では兼業農家が多く、農家数と農業生産量は必ずしも比例しない。また食料の純輸入国であり、他産業の利潤により、他国の農民から余剰の農産物を購入する形になっている。
＜定義＞
日本では農家の定義は以下の通りである。
1. 耕地面積が10a（1000m^(2)）以上の個人世帯、
2. 耕地面積が10a未満の時は、年間農産物販売金額が15万円以上の個人世帯
このうち30a以上又は年間の農産物販売金額が50万円以上の農家を販売農家、それ以外の農家を自給的農家という。主業農家と副業的農家という区分もある。
農家が栽培する植物のことを農産物（または農作物）という。
『ウィキペディア』参照